Rondelli com massa de pastel | Programa TV Culinária | TV Gazeta
Ingredientes:
1 pacote de massa de pastel 300 g de muçarela 300 g de presunto 1 copo de requeijão cremoso 1 sachê de molho de tomate 2 caixas de creme de leite 2 dentes de alho 1 cebola Orégano a gosto ½ xícara (chá) de água Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o sache de molho de tomate, a água, o creme de leite, o sal e o orégano. Reserve o molho. Abra a massa de pastel no tamanho do presunto e da mussarela. Coloque o requeijão, espalhando com uma colher e em seguida coloque a muçarela e o presunto. Enrole a massa e corte em rodelas (mais ou menos dois dedos de espessura). Repita este passo até obter a quantidade de rondellis desejado. Coloque as rodelas em um refratário de vidro e coloque o molho por cima. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até a massa ficar no ponto.
Katya Bolos e Doces
Comentários